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25.02.2021

Täglich frisch – Brötchen und Co. im optimalen Kofferaufbau transportiert

Ideal für die Backbranche: unser durchdachter Kofferaufbau. Egal ob für Bäckereien oder Großbäckereien. Mit der ausgeklügelten FlexBox werden Brötchen und Co. jeden Tag frisch ausgeliefert. So können sich die Käufer über die schmackhaften Leckereien freuen. Bei der Entwicklung des speziell angepassten Aufbaus haben wir nicht nur die vorgegebenen Hygienevorschriften im Auge gehabt. Wir haben auch die individuellen Anforderungen der Backbranche berücksichtigt. Wie werden die Waren transportiert, welche Temperatur muss es haben. Und vieles mehr.

Für Bäcker ist es selbstverständlich: das frühe Aufstehen. Meist ist es noch dunkel draußen, wenn sie in der Backstube mit dem Abwiegen, Kneten, Formen und Backen beginnen. Egal ob mit der Hand oder mit Hilfe von Maschinen, jeder Handgriff sitzt und bald duftet es nach frischem Brot, Brötchen und Co. Aber, die fertige Ware muss auch verteilt werden. Frisch natürlich. Sei es an Supermärkte oder Filialen. Mit unserer FlexBox Dry für die Backbranche hat man einen starken und vor allem effizienten Partner an seiner Seite.

Optimal temperiert und im Handumdrehen beladen

Der Trockenfrachtkoffer wurde in enger Zusammenarbeit mit Anwendern entwickelt und überzeugt daher mit seinen Details. Denn die machen den Arbeitsalltag einfacher und oft noch effizienter. Die Aluminium-Auffahrrampe macht das Hineinrollen und Tragen der Kisten und Rollcontainer zum Kinderspiel. Die Fahrzeugseiten und die Stirnwand sind dabei bestens geschützt. Auch wenn es schnell gehen muss, und die Wagen einmal an die Innenwand stoßen, geht nichts kaputt. Dafür sorgen die Scheuerleisten.

Schlinkankerschienen in Aluminium oder Edelstahl laufen rundherum und können mit Leichtbau-Längstrennungen genutzt werden. Das macht nicht nur die Ladungssicherung leicht, sondern ermöglicht auch die unproblematische Kommissionierung bei Filialbelieferungen. Im Boden, seitlich und an der Stirnwand, sind zudem Zurrschienen verbaut. Sperrstangen und Gurte können hier befestigt werden und ermöglichen so eine optimale Ladungssicherung.

Viel Nutzlast dank konsequenter Leichtbauweise

Der Kofferaufbau besteht aus 30 mm starken Sandwich Paneelen. Sie sind mit einer GFK-Deckschicht versehen (PURLIGHT). Der konsequente Leichtbau macht ein geringes Gesamtgewicht und damit eine hohe Nutzlast möglich. Nutzt man den Fiat Ducato Triebkopf mit AL-KO 1-Zoll-Chassis sind beispielsweise – je nach Ausstattung – bis zu 2100 kg Nutzlast möglich. Der hier 19 Kubikmeter große Laderaum kann dann optimal genutzt werden. Weiteres Plus dieser Basis: die Luftfederung an der Hinterachse ermöglicht das Absenken (ca. 80 mm) und Heben (25 mm). So kann der optimale Auffahrwinkel zum Be- und Entladen eingestellt werden.

Mögliche Serienausstattung

  • Zwei Schiebelüfter für ein angenehmes Klima
  • 150 mm Scheuerleisten an den Seitenwänden und der Stirnwand
  • Dachspoiler für aerodynamisches Design
  • Integrierte Seitentür für einen schnellen Einstieg

Für Trocken- und Kühlfracht – der Multi-Temp Aufbau

Möchte man mehr als nur klassische Backwaren transportieren, wie kühlbedürftige Ware, muss man nicht zwei Fahrzeuge in seiner Flotte bereithalten. Wesentlich effizienter ist es einen Transporter zu nutzen, der beiden Temperaturanforderungen gerecht wird. Hier kommt unser Multi-Temp Aufbau ins Spiel. Der Trockenfrachtkoffer ist mit einer integrierten Kühlkammer, einer Luftheizung und einem durchdachten Belüftungssystem versehen. Letzteres wird automatisch über die Luftfeuchtigkeit und Laderaumtemperatur gesteuert. Im Inneren verbaute Sensoren liefern hier die notwendigen Werte. Damit wird die ideale Temperatur sichergestellt. Durchgehend.

Alle Lebensmittelvorschriften werden selbstverständlich erfüllt

Eine Anforderung an Fahrzeuge, die für den Lebensmitteltransport genutzt werden, ist die Sauberkeit und damit auch die einfache Reinigung. Beim Boden hat man beispielsweise die Qual der Wahl: man kann auf einen 18 mm starken Siebdruckboden mit einer Marothaan-Beschichtung setzen oder man greift auf einen Leichtbauboden mit Kunststoffoberfläche (18 mm) zurück. Der Vorteil: beide Böden können schnell und einfach gereinigt werden und bietet alle Vorzüge, um Lebensmittelhygienisch zu transportieren. Das Heckportal und die Seitentürrahmen sind aus Edelstahl gefertigt. Ebenso wie die Zurrschienen. Damit erfüllt der Kofferaufbau die geltenden Hygieneanforderungen mit Bravour. 

Fahrgestell nach Wunsch – individuell und vielseitig

Natürlich ist man nicht auf ein bestimmtes Fahrgestell beschränkt. Unser Kofferaufbau kann auf die verschiedensten Fahrzeuge aufgebaut und angepasst werden. Natürlich stets individuell angepasst und optimiert. Wir sind von zahlreichen Nutzfahrzeugherstellern zertifiziert und können dank der engen Zusammenarbeit ideale Aufbauten fertigen.

Mit Ausstattung nach Wahl, genau nach Ihren Bedürfnissen

Neben der Serienausstattung kann das Fahrzeug natürlich mit zahlreichem Zubehör ausgestattet werden. Besonders praktisch ist zum Beispiel die 7-Zoll-Rückfahrkamera. So hat man immer alles im Blick, auch beim Rückwärtsmanövrieren. Das macht das Fahren, gerade für ungeübte Fahrzeuglenker, einfacher. Rundum-Sicherheit ist damit stets gewährleistet.

Mit unserer FlexBox Dry speziell auf die Backbranche angepasst, bieten wir das ideale Fahrzeug für Bäckereien und Großbäckereien. Damit wird der Arbeitsalltag nicht nur einfacher, sondern auch effizienter. Sei es durch das schnelle Be- und Entladen, die optimale Ladungssicherung oder den beiden Temperaturbereichen mit der integrierten Kühlkammer. Eins ist klar: wir freuen uns über die leckeren Brötchen, die damit geliefert werden können. Auf jeden Fall sind wir stolz, dass wir für alle Anforderungen und Bedürfnisse, je nach Branche und Unternehmen, die idealen Kofferaufbauten entwickeln können.

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Humbaur macht's möglich

HUMBAUR zählt zu den Größten in der Welt der Anhänger und Fahrzeugaufbauten. Das inhabergeführte Familienunternehmen bietet rund 420 verschiedene Anhänger-Serienmodelle für Gewerbe- und Privatkunden und 230 Modelle seiner FlexBox-Kofferaufbauten. Mit 600 Beschäftigten werden rund 60.000 Anhänger p.a. produziert. Der Experte für Anhänger und Transportlösungen von 750 kg bis 55 t Gesamtgewicht ist national und international tätig und fertigt auch Sonder- und Speziallösungen. Über 500 Händler in Deutschland und 26 europäischen Ländern bieten kompetente Ansprechpartner direkt vor der Haustüre. Mehr unter: www.humbaur.com